하이디라오 마라펀, 홈플러스에서 구매 후 한번 먹어보고 솔직 후기

홈플러스에서 장을 보다가 우연찮게 하이디라오 마라펀을 보게 되었습니다. 훠궈나 마라탕 등 중국 음식을 좋아하시는 분들이라면 한번쯤은 들어봤을 브랜드이죠.

하이디라오는 홍대, 명동, 영등포, 강남, 부산 등에 있는 훠궈 프랜차이즈입니다. 홍콩 증권거래소에 상장되어 있을 만큼 알아주는 브랜드이며, 하이디라오 로고가 있는 상품들은 중국 상품 중에서도 믿을 만합니다.

그런 하이디라오에서 마라탕 맛이 나는 간편 마라펀 컵누들을 홈플러스에서 판매하고 있다니 마라탕을 먹고 싶은 마음과 호기심에 하나 구매해 봤습니다. (알고보니 CU 편의점에서도 판매하고 있네요.)

마라탕과 마라펀은 무슨 차이?

하이디라오 마라펀을 소개하기 전에 먼저 많은 분들이 궁금해하시는 것이 있을 듯 하여 알려 드립니다. 마라탕과 마라펀은 무슨 차이일까? 가장 큰 차이는 면발이 다르다는 것입니다. 일반적으로 마라탕에서 먹는 면은 밀가루면과 옥수수면, 당면 등이어서 이 모든 것을 포괄할 수 있지만, 마라펀면의 경우 면이 당면입니다.

하이디라오 마라펀면 영양정보

아이들에게 유행하는 음식이 되어 버린 마라탕이기에 영양성분은 한 번 체크할 필요가 있었습니다. 보통 알려진 마라탕의 칼로리는 176kcal이고 오뚜기나 청정원, 풀무원의 마라탕 칼로리는 150~425kcal에 반해 하이디라오 마라펀면의 칼로리는 357kcal였습니다. 시중에 나와 있는 마라탕 밀키트 중 가장 높은 칼로리 상품이 1075kcal 인 점을 볼 때, 적당한 편이긴 했습니다.

다만, 나트륨 함량이 극악이었는데 1일 섭취 기준량 2000mg을 훌쩍 뛰어 넘는 3710mg이었습니다. 아무리 마라탕을 좋아하는 남녀노소라도 나트륨 함량을 생각하면 정말 어쩌다 한 번 먹는 것이 좋겠다는 생각이 들었습니다.

하이디라오 마라펀면 매운 정도는?

마라펀 컵라면 용기에 친철히 안내 되어 있는 매운 정도는 5단계 중 4단계였습니다. 불닭볶음면 로제맛 수준으로 보면 될 듯 싶었고, 초등생 아이들이 먹기에는 매울 것 같았습니다. 만일 우리 아이가 안 맵다고 하이디라오 마라펀면을 잘 먹는다면 아무래도 평소 입맛 개선에 노력해야 하지 않을까 싶습니다.

하이디라오 마라펀 구성

마라펀 컵라면 용기를 뜯어보니 사진과 같이 구성되어 있었습니다. 중국어로 '펀스(粉丝)' 라고 불리는 당면과 갖가지 건조 야채 포장(什锦菜包), 양념장(调味酱包) 총 3가지가 들어있었고, 남김 없이 내용물을 컵라면 다 넣었습니다.

注水线 중국어는 몰라도 물을 저기까지 넣으라는 건 다 아실 듯 싶네요

실제 먹어본 후기

뜨거운 물을 붓고 안내되어 있는대로 5분 뒤에 먹기 시작했습니다. 평소 마라탕을 좋아하는 11살 여아에게 조금 나눠 줬더니 맵다고 바로 손절했습니다. 첫째 딸이 먹는 마라탕은 맵기 조절이 가능한 마라탕이라 진정한(?) 마라의 맛을 모르고 있었기에 내심 '이제부터 마라탕 덜 먹고, 밥 먹었으면' 하는 생각이 들었습니다.

당면은 일단 불기 시작하면 맛이 없어지고 들러 붙기 쉽상인데 5분이란 시간이 길었던 걸까요? 당면이 들러 붙어서 떡이 되어 있었습니다. 만일 4분 뒤에 먹었다면 아니면 밀가루면이었으면 더 좋아겠다는 아쉬움이 남았습니다.

마라탕에서 가장 중요한 것은 바로 국물인데, 개인적인 생각으로는 국물 만큼은 실제 마라탕처럼 잘 구현해 내었다고 봅니다. 중국에서 8년동안 유학생활하며 마라탕은 많이 먹어봤지만 컵라면으로 이렇게 구현해 낸 것은 역시 브랜드 파워가 아닐까 라는 생각을 했습니다. 다만, 먹다보니 나트륨 함유량이 자꾸 생각나서 국물을 다 비우지는 못했습니다.

마라탕은 역시 마라탕 전문점에서 드세요!

나름 나쁘지 않았던 하이디라오 마라펀면이었지만, 높은 나트륨 함량으로 적극 추천하기는 어렵습니다. 게다가 아이들과 같이 먹기에는 매운 강도가 좀 있어서 인생의 매운맛을 보여주시려면 먹여보시는 것도 괜찮겠네요. 그래도 이왕이면 마라맛이 정말 땡기는 어느날, 아이들도 마라탕 먹기를 좋아한다면 차라리 마라탕 전문점에서 한끼 식사로 드시는 게 좋을 것 같습니다.

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