2022. 6. 18. 18:28ㆍ여행 & 맛집
4인 회식 장소로 딱이야
수원 영통구 태장로 54번길 64-1에 위치한 숯불갈비 전문점 "고기가 살살녹소"에 직전 회사 동료들과 모임을 가졌습니다. 망포역에서 걸어서 25분정도 되는 거리에 위치한 고기가 살살녹소는 일단 주차장을 어느 정도 확보한 숯불갈비 식당입니다.
금요일 저녁임에도 손님이 그렇게 많지 않았습니다. 맛집이 아닌가하는 불길한 생각이 잠시 들었지만 조금 지나니 사람들이 몰려왔습니다.
우돈 고기 선물세트 전문점
식당 내부에 들어서면 눈에 먼저 띄는 것이 바로 대한민국 명인 홍보 플래카드입니다. 우돈 상품화(선물세트) 플레이팅 분야 대한민국 명인 한훈이란 분이 여기 고기를 책임지고 계시는 것 같습니다.
선물세트 전문점이라고 홍보하는 것을 보면 추후 명절이나 기념일에 고기 선물세트를 여기서 주문하는 것도 좋을 듯합니다. 물론 맛이 중요하겠죠?
고기가 살살녹소 가격
숯불갈비집의 대표메뉴는 역시 갈비이겠죠? 기본 메뉴이면서 대표 메뉴인 황제생갈비살 가격이 18000원이고 명품돼지갈비가 15000원입니다. 명륜진사갈비의 무한리필 숯불돼지갈비가 16500원인 것을 감안한다면 가격이 조금 비싸다는 생각이 들었습니다.
그래도 맛있으면 장땡!
일단 가장 기본적인 명품돼지갈비를 시켰습니다. 명인의 손을 거쳐서인지는 몰라도 고기 자체가 왠지 달라보였습니다.
4인이 먹기에는 턱없이 부족한 양이긴 했지만 고기 자체는 괜찮았습니다. 숯도 일반 숯과는 다른 숯처럼 느껴지는 것은 아무래도 명인의 손길이 담긴 것을 기대했기 때문인 것 같습니다.
밑반찬이 좀 아쉽다
고기는 4인 기준으로 3번을 더 시켰더니 어느 정도 배가 찼습니다. 한가지 아쉬웠던 건 밑반찬의 퀄리티가 조금 아쉬웠다는 것입니다.
특히 마카로니는 퍽퍽한 밀가루 맛이 나서 평소 제가 좋아하는 반찬이었지만 손이 안 가게 되었습니다. 고기의 맛과 질만큼 반찬에도 조금 신경 써 주시면 더 많은 손님들이 올 것 같습니다.
고기맛은 좋은 영통 고기 맛집, 고기가 살살 녹소
동수원 자이 1차 아파트나 근처에 사시는 분이라면 회식 자리로 좋은 장소입니다. 망포 근처 맛집을 찾는 분들에게도 가볼만한 장소라고 생각합니다.
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